Hari ni teringin nak masak sotongla..Tp asyik masak sotong goreng berlada n sotong kicap je..hrni nak masak sotong masak seraila pulok..Nyum nyum...;-)
Jom kita tgk apa bahan2 nya...;))
Bahan-bahan (2-3 orang)
- 300g sotong
- 3 biji cili padi
- 2 batang serai
- 200g asam jawa
- 4 ulas bawang putih
- 3 biji bawang merah
- garam gula secukup rasa
- ajinomoto
Cara-cara
- Sotong putih dibersihkan
- Cili padi, serai, bawang putih dan bawang merah-dikisar dan ditumiskan
- Apabila naik baunya, masukkan sotong, air asam jawa, garam, gula dan ajinomoto secukup rasa.
- Siap n bolehla makan yer...
No comments:
Post a Comment